Penggiling kopi duri terbaik 2022: Hancurkan (biji) tahun ini
Kitchen & Household

Penggiling kopi duri terbaik 2022: Hancurkan (biji) tahun ini

Menuangkan secangkir kopi yang sempurna di rumah tidak harus sulit, tetapi membutuhkan peralatan yang tepat. Dan sebagai barista rumahan, penggiling kopi duri yang andal adalah salah satu peralatan terpenting yang Anda perlukan.

Meskipun ada beberapa jenis penggiling kopi di pasaran, sebagian besar pecinta kopi akan memberi tahu Anda bahwa penggiling burr adalah gaya yang paling unggul. Tidak seperti penggiling pisau, yang memotong biji kopi dengan pisau pemintal, penggiling duri menghancurkan biji kopi Anda di antara dua piring (disebut “gerinda”), sehingga Anda mendapatkan bubuk kopi yang lebih konsisten.

Juga: Pembuat kopi terbaik | Mesin espresso terbaik

Baik Anda mencari penggiling kopi duri yang hemat anggaran atau opsi kelas atas dengan banyak lonceng dan peluit, Anda dapat menemukannya di panduan ulasan ini. Teruslah membaca untuk menemukan pilihan penggiling kopi duri terbaik kami, serta pertanyaan umum dan tips membeli.

Penggiling kopi yang mudah digunakan yang memberikan hasil luar biasa

tangkapan layar-2021-12-23-132021-2.png

Amazon

Oxo Brew Conical Burr Grinder ramping, bergaya, dan cukup ringkas untuk disimpan di meja dapur Anda. Ini memiliki gerinda berbentuk kerucut, yang merupakan pilihan ideal untuk pembuat bir rumahan karena menghasilkan ampas yang konsisten tetapi lebih murah daripada gerinda datar.

Setelah menambahkan kacang Anda ke dalam Oxo Brew Conical Burr Grinder, Anda dapat memilih dari 15 pengaturan penggilingan. Jika Anda baru memulai menyeduh kopi Anda sendiri, ini adalah cara yang fantastis untuk bereksperimen dan mengetahui seberapa halus atau kasarnya Anda menyukai bubuk kopi Anda.

Ada juga beberapa pengaturan lain yang mudah digunakan, seperti pengatur waktu sekali sentuh yang mengingat pengaturan terakhir Anda dan hopper berwarna UV untuk menjaga biji kopi Anda tetap segar. Penggiling kopi Oxo ini memiliki titik harga yang mengesankan mengingat semua fitur dan fungsinya.


Kelebihan:

  • Bagus untuk pemula

  • Nilai yang baik untuk uang Anda?

  • 15 pengaturan penggilingan, ditambah pengaturan mikro

Kontra:


Penggiling kopi pintar berperingkat tinggi untuk minuman yang disesuaikan

tangkapan layar-2021-12-23-133232-2.png

Amazon

Dengan opsi untuk semuanya, mulai dari espresso hingga French press, Breville Smart Grinder Pro adalah salah satu penggiling kopi burr yang paling disukai di pasaran. Ini dirancang dengan banyak fitur untuk membantu Anda menuangkan cangkir yang sempurna, termasuk 60 pengaturan penggilingan dan waktu penggilingan yang dapat disesuaikan.

Bagian depan penggiling Breville ini memiliki layar LCD yang mudah dibaca, yang menunjukkan waktu penggilingan, pengaturan penggilingan yang Anda gunakan, dan berapa banyak bidikan yang Anda tarik. Fitur Dosing iQ-nya memungkinkan Anda mengubah waktu penggilingan 0,2 detik setiap kali, memastikan lahan Anda akan disesuaikan dengan preferensi Anda.

Sebagai penggiling kopi berbentuk kerucut, Breville Smart Grinder Pro tidak akan menghabiskan biaya sebanyak penggiling datar biasa — tetapi sedikit lebih mahal daripada opsi kerucut lainnya dalam daftar ini. Dengan itu, kami masih berpikir itu memberikan nilai yang sangat baik untuk uang.


kelebihan:

Kontra:

  • Lebih besar daripada beberapa opsi lain

  • Lebih baik untuk tanah halus (daripada kasar)

  • Lebih mahal daripada beberapa penggiling duri kerucut lainnya


Penggiling dasar ramah pemula yang hadir dalam berbagai warna

tangkapan layar-2021-12-23-133759-2.png

Amazon

Jika Anda mencari sesuatu yang sedikit lebih bagus daripada penggiling pisau tetapi lebih terjangkau daripada penggiling duri datar, Penggiling Kopi Bodum Bistro Burr adalah kompromi yang luar biasa. Berkat pengaturan dan pengatur waktu penggilingan yang sederhana dan diberi label yang jelas, ini akan berfungsi sebagai penggiling kopi pemula yang bagus untuk pemula.

Bodum Bistro Burr Coffee Grinder dirancang dengan sejumlah fitur inovatif, termasuk wadah kaca borosilikat bebas statis, yang mencegah bubuk kopi halus menempel pada kaca. Plus, tutup hopper menyertakan bagan untuk memandu Anda pada waktu penggilingan untuk beberapa jenis kopi.

Penggiling kopi ini juga cukup estetis di luar fitur dan fungsinya yang luar biasa. Merek Eropa Bodum terkenal dengan peralatan gelas tuangnya yang trendi dan peralatan gelas French press, tetapi menurut kami penggiling kopi burr yang ringan ini juga bergaya.


Kelebihan:

Kontra:

  • Pengaturan penggilingan tidak sebanyak produk lain

  • Kapasitas biji kopi lebih kecil

  • Bukan pilihan terbaik untuk espresso?


Opsi entry-level yang mengesankan dari merek kopi spesial

tangkapan layar-2021-12-23-134308-2.png

Amazon

Merek Baratza yang disetujui Barista menjual berbagai penggiling kopi kelas atas, dengan Encore menjadi salah satu pilihan terbaik untuk pembuat bir baru atau siapa pun dengan anggaran terbatas. Namun meskipun merupakan model tingkat pemula, penggiling kopi ini memiliki serangkaian fitur yang mengesankan, termasuk 40 pengaturan penggilingan dan motor bertenaga yang sama dengan model Virtuoso yang lebih mahal.

Encore Baratza sangat mudah dan mudah digunakan, dengan tombol on/off untuk penggilingan terus menerus atau tombol pulsa untuk ledakan penggilingan yang lebih pendek. Ini memiliki kapasitas hopper delapan ons, yang kira-kira seperti yang Anda harapkan untuk penggiling kopi dengan harga dan desainnya.

Saat ini, Anda dapat membeli penggiling kopi burr Baratza ini dalam warna hitam atau putih. Untuk ketenangan pikiran ekstra, ia juga dilengkapi dengan garansi satu tahun jika terjadi kesalahan.


Kelebihan:

  • Fungsionalitas sederhana dan intuitif

  • Dibuat oleh merek industri terkemuka

  • Termasuk garansi satu tahun

Kontra:

  • Hopper bukan yang terbesar di daftar ini

  • Terbuat dari plastik, yang mungkin tidak disukai sebagian pembeli

  • Mungkin terlalu mahal untuk beberapa pembuat bir pertama kali


Penggiling kopi duri datar untuk minuman dingin dan kopi tetes

tangkapan layar-2021-12-23-140141-2.png

Amazon

Fellow adalah merek kopi butik trendi yang mendapat sedikit perhatian karena ketel, mug, dan produk kopi-sentris lainnya yang bergaya. Ode Brew Grinder-nya awalnya diluncurkan di Kickstarter dan sekarang dijual oleh Amazon, Crate and Barrel, Nordstrom, dan banyak lagi.

Ode Brew Grinder hitam matte tidak hanya ramping dan bergaya, tetapi juga sangat bertenaga. Ini dirancang untuk menghasilkan bubuk yang lebih kasar, jadi ini adalah pilihan yang baik jika Anda menyukai pers Prancis, tuang, atau kopi seduh dingin. Selain itu, tidak seperti produk lain dalam daftar kami, ini adalah penggiling kopi dengan duri datar — yang biasanya lebih presisi dan bermutu komersial daripada penggiling berbentuk kerucut.

Fellow Ode Brew Grinder berada di ujung spektrum yang lebih mahal. Namun, ini bisa sangat cocok jika Anda mencari penggiling duri bertenaga tinggi dan bergaya untuk membuat minuman dingin atau kopi tetes.


Kelebihan:

Kontra:


Bagaimana kami memilih produk ini?

Pasar kopi kompetitif, dan ada banyak penggiling kopi duri di pasaran. Kami melihat beberapa faktor kunci untuk memilih yang terbaik untuk daftar ini.

Juga: Pembuat kopi satu porsi terbaik

Pertama, kami membuat daftar produk berperingkat tinggi yang disukai pelanggan. Kami melihat ratusan ulasan dan peringkat dari beberapa situs berbeda, termasuk Amazon dan Bed Bath & Beyond. Kami juga mencari ulasan dari pakar industri dan publikasi profesional untuk mendapatkan perspektif yang lebih menyeluruh.

Dari sana, kami menyelami fitur dan fungsionalitas setiap produk, menyusun daftar akhir produk yang mendapat skor tinggi dalam hal pengaturan penggilingan, kapasitas, desain, kemudahan penggunaan, dan fitur tambahan. Selain itu, kami memastikan untuk menyertakan penggiling kopi di berbagai titik harga, dengan opsi untuk pembuat bir baru dan lanjutan.

Yang mana yang tepat untuk Anda?

Penggiling kopi duri yang tepat untuk Anda akan bergantung pada anggaran Anda, jenis kopi yang Anda coba buat, keakraban Anda dengan pembuatan bir rumahan, dan fitur spesifik yang Anda butuhkan dalam penggiling.

Misalnya, jika Anda memiliki anggaran terbatas atau baru memulai membuat kopi sendiri, Anda mungkin menginginkan sesuatu yang lebih murah. Dalam hal ini, kami akan merekomendasikan sesuatu seperti Bodum Bistro Burr Coffee Grinder. Ini dasar dan mudah digunakan, menawarkan nilai terbaik untuk uang Anda.

Juga: Pers Prancis terbaik

Di sisi lain, jika Anda berencana untuk menyeduh jenis kopi tertentu, Anda harus memilih penggiling yang dapat mengakomodasi gaya kopi pilihan Anda. Misalnya, pertimbangkan Capresso Infinity Plus Conical Burr Grinder jika Anda membutuhkan bubuk kopi yang sangat halus untuk espresso. Atau, jika Anda membutuhkan bubuk kasar untuk minuman dingin, lihat Fellow Ode Brew Grinder.

Terakhir, pikirkan fitur yang harus dimiliki yang Anda butuhkan dalam penggiling kopi. Breville Smart Grinder Pro akan menjadi pilihan cerdas jika Anda ingin tepat waktu. Demikian pula, jika Anda mencari produk yang didukung garansi, periksa Penggiling Kopi Baratza Encore Conical Burr.

Apa perbedaan antara penggiling pisau dan penggiling duri?

Kedua jenis penggiling kopi memiliki tujuan yang sama: menggiling biji kopi Anda untuk digunakan dalam satu porsi atau pembuat kopi tradisional. Namun, penggiling pisau dan penggiling duri dirancang secara berbeda.

Penggiling pisau memiliki dua pisau tajam yang berputar untuk memotong biji kopi Anda — mirip dengan yang Anda temukan di dalam blender. Sebaliknya, penggiling duri menggunakan potongan-potongan logam yang bergerak untuk menghancurkan biji menjadi bubuk yang berbentuk konsisten. Penggiling pisau lebih murah tetapi menghasilkan bubuk kopi yang lebih tidak rata — yang dapat menurunkan kualitas kopi Anda.

Apakah penggiling duri lebih baik daripada penggiling pisau?

Kebanyakan barista dan pecinta kopi akan setuju bahwa burr grinder lebih baik daripada blade grinder. Mereka dirancang untuk melumat biji kopi beberapa per satu, yang pada akhirnya akan memberi Anda lebih banyak konsistensi dalam ukuran dan bentuk bubuk kopi Anda untuk memberi Anda secangkir kopi yang lebih baik.

Berapa biaya penggiling kopi duri?

Penggiling kopi Burr tersedia dalam berbagai titik harga, dengan opsi dasar mulai dari sekitar $40. Namun, jika Anda mencari sesuatu dengan lebih banyak pengaturan penggilingan atau fitur tambahan, Anda harus menghabiskan $100 atau lebih.

Apakah ada alternatif yang layak dipertimbangkan?

Untuk panduan ulasan ini, misi kami adalah menampilkan enam penggiling kopi duri terbaik di berbagai titik harga. Namun, ada beberapa produk lain yang juga menarik perhatian kami.

Posted By : togel hkg